Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau của Pháp – “Say đắm lòng người”

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau của Pháp – “Say đắm lòng người”

Nếu như bạn yêu thích vang Pháp thì hẳn đã không còn xa lạ với Chateau và tìm hiểu Rượu vang Chateau của nước Pháp sẽ giúp bạn khám phá rất nhiều điều thú vị về loại rượu vang hấp dẫn này. 

Nước Pháp không chỉ khiến người ta mê mẩn bởi vẻ lãng mạn, thơ mộng của Paris hay sự thanh lịch, dịu dàng của các cô gái trẻ, một điều nữa khiến người ta phải say đắm xứ sở này chính là rượu vang mà điển hình là Chateau.

Loại rượu vang này cực kỳ nổi tiếng trên thế giới và thời gian gần đây cũng đã du nhập, thịnh hành ở Việt Nam, rất nhiều người mê vang đã yêu thích và có mong muốn tìm hiểu rượu vang Chateau để tận hưởng thật trọn vẹn sự tuyệt vời của loại vang nức tiếng đến từ nước Pháp. 

Tìm hiểu rượu vang Chateau Pháp

Thông tin về rượu vang Chateau

Rượu vang Chateau có nguồn gốc từ vùng sản xuất rượu vang Bordeaux của nước Pháp. Đây được đánh giá là một trong những dòng vang cao cấp nhưng lại có giá thành tương đối dễ chịu. Với những ai đã tìm hiểu rượu vang Chateau và trót mê mẩn hương vị của loại rượu này thì hẳn rằng không thể quên.

Loại rượu này được lên men từ giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot những giống nho có hương vị mạnh và hàm lượng tanin phong phú. Những trái nho sẽ được thu hái khi đã chín già để có hàm lượng đường và tannin cao nhất nên nồng độ cồn của loại rượu này cũng sẽ nhiều hơn bình thường với nhiều tầng hương và vị mê hoặc người thưởng thức. 

Vị của rượu vang Chateau là hương vị của trái cây đậm đà thêm vị mận chín, anh đào, mùi của gỗ sồi, hạt tiêu đen. 

Tìm hiểu rượu vang Chateau nước Pháp qua lịch sử phát triển 

Tìm hiểu rượu vang Chateau và các loại rượu vang nói chung thì chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến nước Pháp, nơi mà rượu vang được coi như một truyền thống thể hiện văn hoá tinh hoa của xứ sở này. Trải qua lịch sử phát triển hàng ngàn năm, rượu vang Pháp đã trở thành một biểu tượng khiến bất cứ nền văn hoá nào trên thế giới cũng phải nghiêng mình và rượu vang Chateau chính là một trong những loại nổi tiếng nhất. 

Rượu vang Pháp Chateau xuất hiện từ thời La Mã và với mỗi loại vang sẽ có một lịch sử phát triển khác nhau và theo thời gian từ những hình thức sản xuất sơ khai thì rượu vang Chateau đã được sản xuất với quy trình hiện đại hơn mà vẫn giữ nguyên được thứ hương vị tuyệt hảo mê hoặc hàng triệu người trên khắp thế giới.

Hiện nay có khá nhiều loại vang Chateau khác nhau và mỗi loại mang đặc trưng hương vị và câu chuyện riêng rất độc đáo. 

Quy trình sản xuất rượu vang Chateau

Rượu vang Chateau được sản xuất với quy trình rất tỉ mỉ và công phu. Sau khi nho đã đạt được độ chín hoà hảo sẽ đem thu hoạch và áp dụng công thức ủ truyền thống để lên men nho. Tiếp đến người ta sẽ chuyên nước nho lên men qua thùng gỗ sồi và ủ trong thời gian từ 12 đến 14 tháng sau đó mới đến bước đóng gói và cung cấp ra thị trường. 

Plunging the grapes cap to extract color

Những chai vang Chateau được yêu thích nhất ở Việt Nam 

Tại Việt Nam tìm hiểu rượu vang Chateau cho thấy loại thức uống này cực kỳ được ưa chuộng và trên thị trường cũng có khá nhiều loại với hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây sẽ là 4 chai vang Chateau khá nổi tiếng và được ưa thích thời gian gần đây. 

1/ Rượu Vang Chateau Berliquet

Rượu Vang Chateau Berliquet là vang đỏ có nguồn gốc từ vùng Saint Emilion thuộc phân hạng Grand Cru niên vụ 2010. Rượu có nồng độ 14% với hương vị ấn tượng hoà quyện từ các loài trái cây chín đỏ khác nhau như anh đào, dâu tây hay việt quất. Đặc biệt thì dùng cùng với bò bít tết, thịt lợn nướng thì hương vị của Chateau Berliquet lại càng trở nên hấp dẫn.

2/ Rượu Vang Chateau Guillemin

Rượu Vang Chateau Guillemin được sản xuất thủ công với hương vị hấp dẫn, mùi thơm đậm đà của gỗ sồi đậm vị truyền thống đặc trưng của vang Pháp.

Loại vang này được sản xuất từ các giống nho Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, merlot niên vụ 2010 cho ra thứ hương vị hoàn hảo kết hợp của hương mận chín, mâm xôi đen, dâu rừng, việt quất và đan xen với ớt cay, gừng và hương khói. Rượu thuộc phân hạng AOC nồng độ cồn 13.5%. 

3/ Rượu vang Chateau La Dominique

Chateau La Dominique chưa bao giờ khiến các tín đồ vang thôi say đắm bởi hương vị tuyệt vời và mạnh mẽ lại vừa duyên dáng với hương quả đen chín mọng. Sắc đỏ ruby ánh tím vô cùng quý phái với hương béo ngậy của đất thềm rừng, mùi khói kết hợp với hương quá lý chua đen.

Vị của loại rượu vang Pháp này rất tròn đầy, vị chát sắc nét đạt được độ tinh khiết hoàn mỹ. Vang Chateau La Dominique được lên men từ các giống nho Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, merlot, Petit Verdot của niên vụ 2010 với nồng độ cồn 14% và phân hạng Gran Cru Classe.

4/ Rượu vang Chateau Kirwan

Khi tìm hiểu về rượu vang Chateau  thì chắc chắn Chateau Kirwan là cái tên tương đối quen thuộc. Loại vang đỏ này thuộc phân hạng Gran Cru Classe, nồng độ cồn 13,5% và được sản xuất từ các giống nho Cabernet Sauvignon, merlot của niên vụ 2010, 2012, 2015 cho ra thứ hương vị tinh tế và tuyệt vời của các loại quả mọng đen như việt quất, nho đen, anh đào, kết cấu mượt mà và vị rượu tương đối mạnh. 

Như vậy bằng việc tìm hiểu rượu vang Chateau hẳn rằng bạn đã biết thêm thật nhiều thông tin thú vị về loại vang này.

Winekings đang là đơn vị cung cấp các loại Rượu vang Pháp nói chung và rượu vang Chateau nói riêng chính hãng với mức giá hạt dẻ. Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ để được tư vấn nhé.

Giá rượu vang Chateau hiện nay trên thị trường

Tham khảo bảng giá rượu vang Chateau đang được bán tại Winekings

5/5 - (10 bình chọn)