GRANDE CORTEROSSO

Rượu vang Grande Corterosso được sản xuất theo phương pháp truyền thống tại vùng Manduria miền Nam nước Ý. Với vị cân bằng, cấu trúc mượt mà hòa quyện với hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ.

Được hình thành từ giống nho ngon nhất của vùng Manduria, rượu dẫn dắt người thưởng thức đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác để trải nghiệm hương vị đầu cuối hết sức hấp dẫn mà bản thân nó thể hiện.

Cùng với khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, đây là những điều kiện lý tưởng cho những quả nho chất lượng tốt nhất được ra đời và trở thành nguyên liệu chính để tạo nên những chai vang đỏ thuộc hàng cực phẩm. Nếu yêu thích hương vị ngọt đậm đà của vang Ý thì chắc chắn đây sẽ là cái tên đáng cân nhắc dành cho các tín đồ.

Giới thiệu về rượu vang Grande Corterosso

Rượu vang Grande Corterosso Primitivo Di Manduria cho vị đậm của mận đen, berry, anh đào, mứt hoa quả khô thơm ngây ngất. Một chút ngọt thơm xen lẫn tannin xốp mềm êm ái như đưa ta vào giấc mơ lên chốn bồng lai. Sau khi nếm rượu để lại cho ta một hậu vị khá sâu và lâu. Những yếu tố đó là lý do để người người mong muốn được ngay lập tức thưởng thức chai vang tuyệt hảo này.

Rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống tại vùng Manduria miền Nam nước Ý. Với vị cân bằng, cấu trúc mượt mà hòa quyện với hương thơm nồng nàn của trái cây chín đỏ – một phong cách vang Ý Primitivo không quá phức tạp nhưng sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị.

Đây là một trong những chai vang đỏ được nhiều nhà phê bình trên thế giới đánh giá cao về chất lượng và nhiều người yêu vang trên thế giới ưa chuộng sử dụng. Nếu cần sử dụng vang trong các bữa tiệc trang trọng hoặc mang làm quà biếu tặng thì chai vang này sẽ là một gợi ý phù hợp mà bạn nên xem xét.

Khi nếm thử ngụm đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm của mận đen, berry, anh đào, mứt hoa quả khô thơm ngây ngất. Cùng với đó là một chút ngọt thơm xen lẫn tannin xốp mềm êm ái. Trong vòm miệng, vang để lại một hậu vị khá sâu và lâu, đậm hương quả mọng. Có thể khẳng định, Grande Corterosso đủ tự tin là chai vang dành riêng cho những người thích nồng nhiệt, mạnh mẽ và sang trọng.

Quy trình sản xuất rượu vang Grande Corterosso

Nho được hái bằng tay, lên men theo phương pháp truyền thống ở nhiệt độ điều hòa với hai tuần ngâm ủ trong thùng thép không gỉ được kiểm soát thường xuyên nhằm giữ được hương thơm và vị chát mềm mại, rượu được giữ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 4-6 tháng. Sau đó tiếp tục ngâm ủ trong những thùng thép không gỉ.

Đặc điểm rượu vang Grande Corterosso

• Màu sắc: đỏ ruby đậm
• Mùi rượu: Nồng nàn, phức hợp của những trái cây chín mọng, hương thơm của dâu đen, dâu tây, vải chín sấy khô, có thêm hương thơm của Vani, quế, thuốc lá khi được ủ trong thùng gỗ sồi.
• Vị rượu: Cân bằng rất tốt và vị chát tannin mềm mại, hậu vị kéo dài dai dẳng.

Sử dụng rượu vang Grande Corterosso kết hợp với các món

• Những câu hỏi thường gặp