5 loại rượu vang đỏ nổi tiếng của ÚC mà các fan rượu vang nhất định phải thưởng thức

Nếu bạn là một người đam mê rượu vang có hương vị dày dặn, nồng nàn chắc chắn bạn không thể bỏ qua các loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc. Với chất lượng không kém cạnh gì các loại rượu vang của Pháp, Ý hơn nữa giá lại rẻ hơn rất nhiều, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.

Hiện nay, rượu vang Úc có rất nhiều loại với đa dạng hương vị, màu sắc khác nhau. Thế nên việc chọn rượu không hề dễ dàng. Vì thế, nếu bạn đang muốn tìm một chai rượu vang đỏ Úc nổi tiếng thì bạn có thể bắt đầu từ list 5 loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc ngay sau đây.

Khám phá 5 loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc nhất định phải thưởng thức

Nếu bạn là một người đam mê rượu vang có hương vị dày dặn, nồng nàn chắc chắn bạn không thể bỏ qua các loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc. Với chất lượng không kém cạnh gì các loại rượu vang Ý , Chile, Pháp hơn nữa giá lại rẻ hơn rất nhiều, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.

Các vườn nho của Úc với đa dạng chủng loại nho đỏ như Shiraz/Syrah hay Pinot Noir khiến mảnh đất này có thể tạo ra một số loại vang màu đỏ với hương vị đáng kinh ngạc. Dưới đây là các loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc mà bạn nhất định phải thưởng thức nếu có cơ hội..

1/ Shiraz/Syrah – hương vị ngọt ngào khiến bữa ăn thêm hấp dẫn

Đây là loại rượu vang được làm từ giống nho Shiraz/ Syrah. Với khí hậu ấm áp tại Úc, các loại rượu vang từ giống nho này khi đã ủ đủ thời gian sẽ có vị cay cùng hương trái cây phong phú. Nhờ đó, khi kết hợp rượu với thịt nướng hay thịt đỏ của Úc, rượu trở nên ngọt ngào hơn còn thức ăn trở nên thơm ngon hơn.

Một số loại rượu vang Shiraz nổi tiếng của Úc mà bạn không thể bỏ lỡ: 

  • Pepperjack Shiraz và 2009 Keller Meister Wild Witch Shiraz đến từ Thung lũng Barossa
  • 2014 Berry Shiraz và Kerrigan, sản xuất ở Tây nước Úc
  • Núi Langi Ghiran Langi, sản xuất ở Grampians

2/ Rượu vang Pinot Noir –  Hương trái cây nồng nàn đắm say

Giống nho Pinot Noir của Úc phát triển mạnh mẽ ở các khu vực có khí hậu lạnh như Southern WA, vùng bán đảo Mornington và Thung lũng Yarra. Rượu vang làm từ giống nho này luôn nằm trong danh sách các loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc. Đây là loại rượu vang khô trung bình, có tính axit cao hơn một chút so với các dòng vang đỏ khác.

Hương thơm của rượu vang là hương của các loại trái cây đỏ mọng như dâu tây, anh đào, mâm xôi chín. Bên cạnh đó còn có hương thảo mộc, đất và hương hoa violet…

Rượu vang đỏ Pinot Noir phù hợp với nhiều loại thực phẩm, bạn có thể kết hợp chúng với cá hay các loại thịt đỏ với màu nhạt hơn.

Một số loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc từ nho Pinot Noir: 

  • 2014 Freycinet đến từ Tasmania
  • Bindi “Khối 5” dãy Macedon
  • 2011 Castle Rock Estate, WA
Rượu vang Pinot Noir với hương trái cây nồng nàn đắm say
Rượu vang Pinot Noir với hương trái cây nồng nàn đắm say

3/ Cabernet Sauvignon – Loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc

Khi nhắc đến các loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc, chắc chắn bạn không thể bỏ qua dòng rượu Cabernet Sauvignon. Đây là loại rượu vang cổ điển đỏ khô có hương trái cây nồng nàn. Khi thưởng thức rượu, ngoài hương vị trái cây, bạn còn có thể ngửi thấy hương bạc hà, ớt chuông, bạch đàn…

Rượu vang Cabernet Sauvignon bị ảnh hưởng nhiều bởi khí hậu địa phương và các loại đất sét. Thế nên rượu vang này ở Úc luôn có hương vị đặc biệt. Với các loại rượu sản xuất ở khí hậu nóng ấm thì vị rượu luôn ngọt. Ngược lại nếu được sản xuất ở khu vực lạnh hơn thì rượu lại có cảm giác mặn hơn.

Một số loại rượu vang Cabernet Sauvignon nổi tiếng của Úc: 

  • 2013 Kirrihill Tullymore được sản xuất tại Thung Lũng Clare
  • 2013 Hardy’s Thomas đến từ Coonawarra & Margaret River
  • Wynn’s The Siding đến từ Coonawarra
Cabernet Sauvignon - Loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc
Cabernet Sauvignon – Loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc

4/ Rượu vang Merlot – Tác phẩm kinh điển phổ biến tại Úc

Dòng rượu từ nho Merlot được xem là các tác phẩm kinh điển phổ biến tại Úc. Tuy nhiên, rượu vang Merlot luôn được pha trộn với các loại nho khác cho ra hương vị thơm ngon.

Tham khảo thêm : Các quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới

Merlot được tìm thấy ở những vùng mà Cabernet Sauvignon phát triển. Vì thế, 2 loại rượu này thường được pha trộn với nhau để tạo ra loại rượu Cabernet Merlot với hương vị độc đáo, được ưa chuộng.

Một số dòng rượu Merlot được sử dụng nhiều hiện nay: 

  • 2008 Hollick Neilson’s Block từ Coonawarra
  • 2014 Pepper Tree từ Wrattonbully
Dòng rượu vang từ nho Merlot
Dòng rượu vang từ nho Merlot

5/ Red Blends – Rượu vang đỏ hỗn hợp tạo nên hương vị tuyệt vời

Rượu vang Aussie hay nói đúng hơn là các dòng rượu được tạo từ các hỗn hợp nước nho đa dạng và độc đáo. Bởi vì, được chế tạo từ nhiều loại nho khác nhau nên dòng rượu này có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Với sự pha trộn độc đáo, những dòng rượu này được ưa chuộng bởi rất nhiều người, kể cả những khách hàng khó tính nhất.

Một số dòng rượu pha trộn nổi tiếng của Úc: 

  • Bộ tứ Mount Mary 2015 từ Thung Lũng Yarra. Đây là hỗn hợp rượu vang đỏ cao cấp ở Úc, giá của chúng thường giao động từ $100 đến $200/ chai.
  • Hỗn hợp Cabernet Shiraz Bin 389 được sản xuất tại Nam Úc. Một loại rượu được pha trộn khá độc đáo, hương vị thơm ngon. Giá của dòng rượu này giao động từ $50 đến $100.
  • Cabernet Merlot 2010 được sản xuất tại Margaret River. Dòng rượu này được pha trộn khá đặc biệt, có giá giao động từ $20 đến $50
    Hỗn hợp rượu vang Chorus được làm từ Mataro, Grenache và Shiraz. Đây là dòng rượu hỗn hợp được sản xuất từ Thung Lũng Barrosa. Loại rượu này khá phổ biến trên thị trường vì chúng là dòng rượu hỗn hợp có giá rẻ nhất (Dưới $20)
Các dòng rượu vang đỏ hỗn hợp nổi tiếng của Úc
Các dòng rượu vang đỏ hỗn hợp nổi tiếng của Úc

Với danh sách 5 loại rượu vang đỏ nổi tiếng của Úc trên đây, hy vọng bạn sẽ chọn được cho mình 1 loại phù hợp để thưởng thức nhé.

Hiện tại Winekings đang cung cấp rất nhiều loại vang đỏ nổi tiếng của Úc nhập khẩu chính hãng với giá cả cực tốt. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai rượu vang đỏ nổi tiếng của đất nước này thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé.
Winekings hy vọng sẽ được phục vụ và mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời!
5/5 - (10 bình chọn)