Vang đỏ có tác dụng gì , những lợi ích ra sao… Nên uống vang đỏ vào lúc nào và cách sử dụng như thế nào.. Đó là những câu hỏi mà rất nhiều khách hàng tìm kiếm và thắc mắc hiện nay..
Bài viết sau đây Winekings sẽ giải thích đầy đủ nhất để các bạn hiểu rõ hơn về những tác dụng của rượu vang đỏ.
Tóm Tắt Nội Dung
Lợi ích của vang đỏ đối với sức khỏe
Mỗi ngày, phụ nữ chỉ nên uống một ly rượu vang tương đương với 150ml và nam giới cũng chỉ nên uống tối đa 2 ly tương đương với 300ml rượu vang đỏ. Nếu uống rượu vang đỏ với một lượng vừa phải, hợp lý, bạn có thể nhận được những lợi ích sức khỏe như sau:
Rượu vang đỏ có chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư
Như chúng ta đã biết, rượu vang đỏ được làm từ nho. Trong khi nho lại là một loại trái cây có chứa nhiều hợp chất oxy hóa, có thể kể đến như resveratrol hay catechin, epicatechin và proanthocyanidin.
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm
Một lợi ích tuyệt vời của rượu vang đó là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hợp chất procyanidin có trong rượu vang có khả năng trung hòa các gốc tự do và mang đến những hiệu quả nhất định trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch.
Rượu vang đỏ có chứa phenol, resveratrol. Đây đều là những hợp chất oxy hóa rất tốt và có tác dụng giống như một chất làm loãng máu tự nhiên, hỗ trợ cơ thể phá vỡ các cục máu đông và từ đó, bảo vệ chúng ta tránh khỏi những cơn đột quỵ nguy hiểm.
+ Chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư
Trong khi nho lại là một loại trái cây có chứa nhiều hợp chất oxy hóa, có thể kể đến như resveratrol hay catechin, epicatechin và proanthocyanidin.
Những chất oxy hóa này rất tốt đối với sức khỏe. Khi bổ sung những dưỡng chất này, chúng ta có thể phòng ngừa tình trạng mất cân bằng oxy hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống bệnh tật hiệu quả.
Hơn nữa, các chất chống oxy hóa này cũng có tác dụng tấn công, tiêu diệt các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư dạ dày,…
Tác dụng của vang đỏ
+ Rượu vang giúp giảm căng thẳng và giúp bạn ngủ ngon hơn.
+ Ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm: Rượu vang đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có thể giúp bạn phòng ngừa lão hóa sớm.
+ Tăng tốc độ chuyển hóa, hỗ trợ đốt cháy chất béo và góp phần đẩy nhanh quá trình giảm cân.
+ Tăng cường khả năng hấp thụ canxi, từ đó giúp xương của bạn luôn chắc khỏe, dẻo dai.
+ Giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ, đặc biệt là phòng chống nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
+ Giảm nguy cơ trầm cảm.
+ Giảm tình trạng kháng insulin.
+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, nhất là đối với nữ giới.
+ Tốt cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Uống rượu vang đỏ vào lúc nào
Nếu bạn ăn sáng lúc 8 giờ, ăn trưa lúc 12 giờ và ăn tối khoảng 19h. Thì thời gian uống rượu vang lý tưởng là khoảng từ 9h đến 11h trưa. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể uống vang khoảng 16 giờ đến 18 giờ chiều. Đây cũng là thời điểm tốt nhất để thưởng thức rượu vang.
Vì lúc này bạn đói trước bữa ăn và bạn có thể sẽ thèm một ly rượu. Theo như phân tích, đây là thời điểm hoàn hảo để nếm trọn vẹn hương vị của rượu vang. Lúc này miệng bạn không bị ảnh hưởng bởi hương vị của món ăn trước đó. Miệng bạn sẽ khô hơn vì tiết ra nước bọt ít hơn.
Uống vang đỏ nhiều có sao không
– Nếu uống quá nhiều rượu vang, bạn cũng sẽ bị nghiện rượu, thường xuyên bị say và không thể kiểm soát được hành động.
– Tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, nguy hiểm nhất là xơ gan: Uống quá nhiều rượu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe gan. Nguy hiểm nhất là tình trạng xơ gan khiến người bệnh có thể bị đe dọa tính mạng.
– Tăng nguy cơ trầm cảm.
– Tăng cân: Khi uống rượu, bạn cũng sẽ tiêu thụ một lượng calo nhất định và uống nhiều rượu đồng nghĩa với việc dung nạp một lượng lớn calo. Điều này sẽ khiến bạn có nguy cơ bị tăng cân.
Để hạn chế những tác hại và đồng thời nhận được những lợi ích của rượu vang đỏ, bạn chỉ nên uống theo lượng khuyến cáo: Tối đa mỗi ngày là 150ml đối với nữ giới và 300ml đối với nam giới, đồng thời nên có khoảng 2 ngày không uống rượu mỗi tuần.
Xem thêm : 8 công dụng của rượu vang được thế giới công nhận
